Отзыв о кофейня Альдебарань, от реального покупателя Аноним

Работала в этой кофейне официантом с 2001 по конец 2006 года. На тот момент получала неплохие чаевые 2-3 тыс руб./день. + зарплата.Но...Приходилось выслушивать дебильные реплики шеф-повара Анатолия и его поваришек. Директор тоже особым умом не отличался, и мог позволить нелестные выражения в сторону персонала. Были большие переработки ( рабочий день длился 16 часов), не оплачивались больничные (только декрет или если что-то оч серьезное). Отпускных никаких не было. Были девочки, которые после хамства гостей плевали им в суп. ( и это при безумных ценах)Но у нас был отличный дружный коллектив. Почти все москвички, с высшим образованием, многие знали английский. К моменту когда увольнялась набрали шалупонь, которые русский язык плохо знали. Столовой для персонала не было. Ели в раздевалке, там же и туалет за соседней дверкой. За опоздание штрафовали из чаевых. никакого соблюдения ТК. Можно поработать для временного неплохого заработка. Перспектив развития никаких.